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海の幸 山の幸 家庭の味
瀬戸内海の取れたて活魚を朝市に仕入れに行くので、とても新鮮!! 猟期には、マスター自慢の腕で、天然の猪、キジ、カモなどを狩りに行くので、新鮮!! ママさん自慢の腕を振るって作る大皿料理は、まさに家庭の味!
     


今から約30数年前に遊びに行った北海道で、白樺の木で建てた山小屋風の炉ばた焼が気に入り、松山でこんなお店を持てたら・・・と思ったのがきっかけです。
「炉ばたあかり」をオープンしてから、はや30年になりました。現在では、炉ばた焼を居酒屋に変え、瀬戸内の活魚を中心に、八坂通りの二番町で頑張っております。
瀬戸内の活魚をはじめ、店主が猟期に狩ってくる野鳥・猪料理(熊・鹿・ダチョウ)などメニュー盛りだくさんで、皆様のお越しをお待ち致しております。



ご予約専用 : 0120-434880
愛媛県松山市二番町2丁目7-22 第1ミツワビル1F mailto : info@akr.co.jp
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